اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  

شاطر | 
 

 طريقة عمل السينابون البيتى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 37
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

مُساهمةموضوع: طريقة عمل السينابون البيتى   الأحد سبتمبر 11, 2011 11:27 am

طريقة السينابون

المقادير:

6 اكوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة او كيس خميرة فورية
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء

***الحشوة:

علبة سكر بني
نصف كوب قرفة مطحونة .......

***الصوص:

1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في الخلاط

***الطريقة:

تعجن المقادير وتترك العجينه
لمدة ساعة حتى تخمر

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة

الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم

ثم ترش الحشوة

ثم تلف على شكل اسطواني

ثم تقطع لشرائح

توضع في فرن حرارته

متوسطة (180 تقريباً)

من 20 ل 30 دقيقة

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص

بان تضعي مقادير الصوص

المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن

يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد




وتقدم بالف هنا وشفا


_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aklbetty.all-up.com
حياتى حلوة
عضو نشيط
عضو نشيط


الجنس : انثى عدد المساهمات 24 تاريخ التسجيل : 23/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السينابون البيتى   الجمعة سبتمبر 23, 2011 7:55 am

تسلم ايديكى يا قمر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل السينابون البيتى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: حلويات وتورتات

-
انتقل الى: