اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  

شاطر | 
 

  مخلل البنجر بيتى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 37
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

مُساهمةموضوع: مخلل البنجر بيتى   الأحد أكتوبر 09, 2011 4:17 pm


المقادير

1/2 2 كوب بنجر


مقطع إلي أجزاء صغيرة

1/2 كوب خل

ملعقتان صغيرتان سكر

عودان قرنفل

3 حبوب فلفل أسود

1/2 ملعقة ملح

1 ثمرة بصل صغيرة

مقطعة إلي شرائح


الطريقة

يوضع البنجر في إناء

متوسط الحجم ويترك جانباً

يرفع إناء آخر فوق النار، يخلط فيه

الخل والسكر والقرنفل

وحبوب الفلفل الأسود والملح والبصل

وتترك المكونات حتى تمام الغليان

يرفع الإناء من علي النار،

ثم يصب فوق البنجر مع

التقليب حتى يغطيه تماماً،


يغطي الإناء ويوضع في الثلاجة





_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aklbetty.all-up.com
منة الله
عضو لامع
عضو لامع
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 50 تاريخ التسجيل : 16/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: مخلل البنجر بيتى   الخميس أغسطس 23, 2012 11:45 am

شكرا جدااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مخلل البنجر بيتى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: مخللات ومربيات

-
انتقل الى: