اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكريب العادي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
poposama71
المدير العام
المدير العام
avatar

الجنس : ذكر عدد المساهمات 437 تاريخ التسجيل : 20/09/2010

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكريب العادي   الجمعة ديسمبر 16, 2011 1:31 pm



المقادير:
ـ 8 ملاعق دقيق.
ـ
ربع ملعقة ملح.
ـ
بيضة.
ـ
صفار بيضة.
ـ
كوب حليب كبير «حوالي 300 ملليلتر».
ـ
ملعقة زيت دوار الشمس.
ـ
زيت عادي للقلي.



الطريقة


ـ لتحضير حبـات الكريب العادي، انخلي الدقيق

والملح في اناء العجن، ثم اعملي حفرة صغيرة في وسطه.

ـ اضيفي البيضة وصفار البيضة وقليـلا من الحليب
،
ثم اخلطي المقـادير قليلا بواسطة ملعقة خشبية

حتى تحصلي على خليط غير متجانس.

ـ
اضيفي بعد ذلك نصف الحليب المتبقي،

ثم اخلطي المقادير حتى تحصلي على
عجين لين وناعم.

اضيفي الزيت وبقية الحليب،

ثم اعيدي خلط المقادير من جديد
حتى يصبح العجين ناعما جدا.


ـ غطيه ثم اتركيه في الثلاجة مدة نصف ساعة،
سخني

قليلا من الزيت في المقلاة، ثم اسكبي

فيها ملعقة من العجين واطبخيه لدقيقة واحدة.

ـ
كرري العملية نفسها حتى ينتهي العجين،

ثم افصلي بين كل حبة بورق الحلويات

حتى لا تلتصق ببعضها بعضا
.


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 36
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكريب العادي   الأربعاء أغسطس 06, 2014 12:08 am

^  ^  **  **

_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aklbetty.all-up.com
 
طريقة عمل الكريب العادي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: معجنات وفطائر

-
انتقل الى: