اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  

شاطر | 
 

 شيش طاووق بالمشروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
poposama71
المدير العام
المدير العام
avatar

الجنس : ذكر عدد المساهمات 437 تاريخ التسجيل : 20/09/2010

مُساهمةموضوع: شيش طاووق بالمشروم    الإثنين يناير 14, 2013 6:36 pm

1 كيلو من صدور الدجاج مقطعة إلى مكعبات


10 فصوص ثوم كبيرة مهروسة


2\1 ملعقة شاي من الفلفل الأبيض -بهار -


2\1 ملعقة شاي زنجبيل بودرة


2\1 ملعقة شاي فلفل أسود - بهار -


2\1ملعقة شاي كاري

2\1 ملعقة شاي كركم

3 ملعقتين صلصة -
رشة جوزة الطيب

2\1كوب كاتشب


كوب أو ثلاثة أرباع الكوب زيت ذرة


1 علبة من الفطر - عيش الغراب - )

1 بصلة مقطعة شرائح

2 فلفل أخضر أو ألوان مقطع شرائح
الملح

الطريقة :


تخلط المقادير كلها مع بعضها لمدة ساعتين

إما أن تضعيها في سياخ شوى اللحمة وتشوى على الفحم

مع شرحات من الفلفل الخضراء

- فلفل - وبصل .


اوتوضع في الفرن .

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شيش طاووق بالمشروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: مشويات واسماك

-
انتقل الى: