اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  أحدث الصورأحدث الصور  

 

 أرز بالحمص

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
اكل بيتى اكلاتى


الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 42
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

أرز بالحمص Empty
مُساهمةموضوع: أرز بالحمص   أرز بالحمص Emptyالخميس مايو 07, 2015 3:23 pm

2/1 1 كوب أرز
1 حبة بصلة متوسطة مفرومة ناعم
1 كوب حمص
2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت
2/1 ملعقة صغيرة بهارات
ملح و فلفل


طريقة التحضير
يغلى الحمص في الماء في إناء صغير حتى يطرى ثم يغسل جيداً بالماء الجاري 

ويصفى ، فى حالة الحمص المعلب يغسل جيداً فقط 
يغسل الأرز جيداً تحت الماء الجاري ثم يصفي
يسخن السمن أو الزيت فى إناء متوسط لا يلصق فوق نار متوسطة
تضاف البصلة وتقلب حتى تصفر
يضاف الأرز ويحمر حتى يأخذ لون ذهبى مصفر 
يضاف الحمص والبهارات والملح ويغطي بالماء ويقلب جيداً ، ويترك ليغلى


عندما يتشرب الأرز الماء , يغطى الإناء وينقل إلى نار هادئة ويترك لمدة 20 -
25 دقيقة حتى ينضج ، ويقدم
أرز بالحمص 9k=
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://aklbetty.all-up.com
 
أرز بالحمص
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البرغل بالحمص
» صينية شكشوكة بالحمص والبيض

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: اكلات شعبى والمحاشى

-
انتقل الى: