اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  

شاطر | 
 

 رول الفراخ بالارز وبالخضار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 37
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

مُساهمةموضوع: رول الفراخ بالارز وبالخضار    الأربعاء يونيو 24, 2015 6:45 am

كيلو صدور فراخ كاملة مخلية
بصلتين كبار مفرومين
3 جزرات بشورين
نصف كوب بقدونس مفروم
ملعقتين كبار بهارات
نصف كيلو ارز بسمتي او ارز اسمر
كوب بسلة
ملعقتين زيت
كوب ماء + كوب شوربة
ملح و فلفل
طريقة التحضير
يشوح البصل في الزيت حتي يذبل
يضاف الارز و البهارات الي البصل و يقلب 10 دقائق
يضاف الجزر و البسلة و الملح و الفلفل و خليط الماء و الشوربة و يقلبون جيدا
تخفض النار و يترك الارز علي النار ربع ساعة او حتي تمام النضج
تحشي الصور بالخلطة و يغلقون بخيط او اعواد خشب
تدخل الفرن في صينية مدهونة زيت حتي تقترب من النضج ثم تفتح الشواية حتي الاحمرار
او تقلي ببيض و بقسماط



_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aklbetty.all-up.com
 
رول الفراخ بالارز وبالخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: أطباق رئيسية

-
انتقل الى: