اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  

شاطر | 
 

  دجاج المكسيكانو الحار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك
عضو فضى
عضو فضى


عدد المساهمات 36 تاريخ التسجيل : 15/12/2010

مُساهمةموضوع: دجاج المكسيكانو الحار    الثلاثاء أغسطس 30, 2016 4:44 pm


المقادير

ملح , حسب الرغبة

فلفل أحمر  جاف,4 ملاعق صغيرة
زنجبيل ,2 ملعقة صغيرة
فلفل أخضر مقطع ,2 حبة
بطاطس مقطعة أصابع ,3 ثمرات
جزر مقطع أصابع,4 ثمرات
صدور دجاج مخليه, كيلو
خل ,ربع كوب صغير
زيت زيتون ,ربع كوب صغير


طريقة التحضير


- نضع الدجاج المقطع فى إناءٍ عميقٍ ونضيف إليه الخل والزنجبيل 



والملح وثمرات الفلفل المقطعة وتترك لمدة ساعة.


- نضع طاسة على النار ويوضع بها الزيت حتى يسخن، 


ثم نضيف إليها قطع الدجاج المتبلة وتترك حتى تحمر جيداً وتنضج.

- نضيف إليها البطاطس والجزر والفلفل الأحمر الجاف ونتركها جميعاً 



على نارٍ متوسطةٍ حتى ينضج جميع المحتوى وتقدم ساخنةً إلى جانب الأرز الأبيض


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج المكسيكانو الحار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: أطباق رئيسية

-
انتقل الى: