اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  

شاطر | 
 

 فطيرة الدجاح الصيني

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
suzy_moon_face
v.i.p
v.i.p
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 44 تاريخ التسجيل : 26/09/2010
العمر : 31
الموقع : http://www.facebook.com/group.php?gid=296346974849&v=info

مُساهمةموضوع: فطيرة الدجاح الصيني   الإثنين أكتوبر 11, 2010 6:04 pm

المكونات:
1 باكيت عجينة بف باستري
كاسة كريما للطبخ
علبة فطر
1 حبة فليفلة حلوة
علبة ذرة
2 حبة جزر مبروش
جبنة موزيريللا
صدر دجاج منقوع بزيت وبهار وثوم
3 ملاعق صويا صوص

طريقة التحضير:


  1. نقلب الدجاج حتى يستوي ثم نضيف عليه الجزر, الذرة, الفليفلة, الفطر
  2. نضيف عليه الكريما(اذا كانت الكريما جامدة نضيف عليها قليل من الماء وإذا سائلة نضع 2 ملعقة طحين ونتركها مع الدجاج مدة 5 دقائق
  3. يدهن طبق الفرن (البايركس) بالزبدة ثم نضع العجينة ونثقبها بالشوكة في كل الاتجاهات ثم نضع فوقها خلطة الدجاج مع اضافة جبنة الموزيريللا ثم نضع طبقة أخرى من العجين فوق هذا الخليط
  4. نخلط 2 ملعقة ماء + ملعقة من الحليب + وندهن به سطح العجين بالفرشاة
  5. ثم تخبز بالفرن مدة 10 دقائق ثم تحمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.facebook.com/group.php?gid=296346974849&v=info
 
فطيرة الدجاح الصيني
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: معجنات وفطائر

-
انتقل الى: