suzy_moon_face
v.i.p
الجنس :   44 تاريخ التسجيل : 26/09/2010
العمر : 37
الموقع : https://www.facebook.com/group.php?gid=296346974849&v=info
 | | موضوع: جبنة مقلية بالبندورة الإثنين أكتوبر 11, 2010 6:09 pm | |
| 
المكونات:
300 غ جبنة بلدية
500 غ بندورة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
بهار
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
نضع الزيت في المقلاة على نار متوسطة نضيف الجبنة بعد تقطيعها الى مكعبات متوسطة الحجم والرق نضيف رشة بهار و نقلب بلطف حتى يصبح لون الجبنة ذهبيا ثم نضيف البندورة المفرومة نغطي القدر و نتركها 5 دقائق مع التقليب بين الحين و الأخر على نار متوسطة تقدم مع الخبز العربي (يمكن اضافة الزعتر الاخضر )
| |
|
