اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  

شاطر | 
 

 شوربة السى فود,اوعى وشك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روح المطر
مشرفة الاسرة
مشرفة الاسرة
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 132 تاريخ التسجيل : 22/09/2010

مُساهمةموضوع: شوربة السى فود,اوعى وشك   الخميس ديسمبر 09, 2010 1:18 pm

المقادير:

عدد 2 كابوريا.
ربع كيلو سبيط.
ربع كيلو بيبي شريم (الجمبري الصغير).
ربع كيلو سمك فيليه.
ربع كيلو بص
ل جندوفللي.

ربع كوب لبن.
عصير 2 .
بصلة مفرومة.
كسبرة مفرومة.
ملح وفلفل.
كرفس وجزر وورق لورو. 2 ملعقة دقيق.


]الطريقة:

[ ـ يوضع 2 لتر ماء في إناء ويوضع على النار ثم يقطع عليها البصل وعودين كرفس وتترك حتى يتم غليان الماء.
ـ تسقط فيها الكابوريا والجندوفللي والكريماريا حتى يتم سواهم بعد عشرين دقيقة وتصفى، ثم يطرح الماء.
ـ يوضع إناء على النار وبه الزبدة مع الدقي
ق وتضاف إليه الشوربة واللبن ويطرح معها عصير الليمون ويضاف إليها الجمبري الصغير والسمك الفيلية والكابوريا والجندوفللي والسبيط مرة أخرى حتى تغلي.
ـ يتم وضع الكريمة عليه، يرش ورق الكسبرة على الوش وتقدم



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدير
عضو فضى
عضو فضى
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 39 تاريخ التسجيل : 04/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: شوربة السى فود,اوعى وشك   الخميس ديسمبر 09, 2010 5:23 pm

تسلم ايدك وشكلها جامد ميرسى اوى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سهر
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات 6 تاريخ التسجيل : 17/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: شوربة السى فود,اوعى وشك   الإثنين ديسمبر 27, 2010 4:14 pm

ميرسى اوى تسلم ايدك حلوة اوى وجامدة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 37
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

مُساهمةموضوع: رد: شوربة السى فود,اوعى وشك   الأحد فبراير 20, 2011 3:16 pm

ميرسى جدا ياقمرات على ذوقكم

_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aklbetty.all-up.com
 
شوربة السى فود,اوعى وشك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: شوربة

-
انتقل الى: