اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  

شاطر | 
 

 صوص الكريمة اللبانى (الصوص الابيض )

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 37
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

مُساهمةموضوع: صوص الكريمة اللبانى (الصوص الابيض )   السبت ديسمبر 11, 2010 2:43 pm

نحضر قدر نضع فيه حوالي ملعقة طعام زيت
و عليه فص ثوم مفري ناعم جدا جدا

و يقلب جيدا حتي يشقر

نضيف عليه 1 ملعقة طعام دقيق
و يحمر الدقيق مع الثوم يكون لونة ذهبى

نضيف كوب من اللبن و نقلب
و نضع مكعب مرقة دجاج
و يترك الغلي
ط يغلي و تذوب المرقة و يغلظ القوام

نضيف علبه كريمة لباني حوالي 200 مللي

كثافة الصوص انتي اللي تحدديها بكمية الكريمة و اللبن

و كده الخليط يكون جاهز
ملحوظة
الكريمه اللبانى هى القشطه البلدى العاديه
بتجيبها عادى من عند اللبان او تجيبى من السوبر ماركت قشطه حامضه
sour cream وتعملى بيها



طريقة عمل الكريمة اللبانى

1 كوب زبادى
1 كوب لبن

الطريقة: تضرب المقادير ا
1 ملعقة كبيرة نشا او ملعقة كبيرة دقيق
لسابقة جيدا فى الخلاط، ومن المهم معرفة
ان الكريمة اللبانى تستخدم فى الأطباق الحادقة



.

_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aklbetty.all-up.com
اشجان
الرقابة العامة
الرقابة العامة
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 403 تاريخ التسجيل : 22/11/2010
الموقع : مصر الحبيبه

مُساهمةموضوع: رد: صوص الكريمة اللبانى (الصوص الابيض )   الثلاثاء ديسمبر 14, 2010 6:34 am

تسلم ايدك
مشكوووووووووووره

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صوص الكريمة اللبانى (الصوص الابيض )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: شوربة

-
انتقل الى: