اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  

شاطر | 
 

 جلاش بالكوسة جامد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 36
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

مُساهمةموضوع: جلاش بالكوسة جامد   الأربعاء يناير 19, 2011 2:10 pm

المقادير
نص كليو جلاش***
نص كليو كوسه مبشوره ***
* 2ملعقه جبنه بيضه
**
** 4 قطع جبنه رومى مقطعه صغير او مبشوره *
**2 بيضه
نصف كوب لبن *

*3معلقه سمنه **
** ورشة فلفل اسمر***
****
* الطريقه
تغلى الماء ويوضع الكوسه
المبشوره فى الماء بمجرد ما الماء يغلى
تصفى الكوسه من الماء*******الخلطه
توضع الكوسه
فى اناء وعليه البيضه والجبنه الرومى والبيضه
ورشة فلفل اسمر
ويقلب الخليط جيدا **
**نحض الصينيه وتدهن بالسمن وضع الجلاش طبقات
مع وضع
السمن بنيهم وفى المنتصف يضع الخليط السابق
ونكمل الجلاش والسمن وفى
النهايه ****
* نقلب البيضه الباقيه ونصف ك
وب اللبن ومعلقة سمن
وبعد ما
نقصع الجلاش ****
*نصب خليط اللبن والبيض والسمن على الوجه
وندخلها الفرن
درجه حراره عاليه لمده 20 دقيق
وبالهنا والشفا



_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aklbetty.all-up.com
 
جلاش بالكوسة جامد
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: معجنات وفطائر

-
انتقل الى: