اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  

شاطر | 
 

  متبل الباذنجان من المقبلات الشامية اللذيذة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مروة
عضو فضى
عضو فضى
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 42 تاريخ التسجيل : 15/12/2010

مُساهمةموضوع: متبل الباذنجان من المقبلات الشامية اللذيذة   الجمعة يناير 21, 2011 11:35 am


    متبل الباذنجان






    المقادير






  • 1 كيلوغرام من الباذنجان المشوي
  • 3 فصوص ثوم مطحون
  • نصف كوب عصير ليمون
  • كوب من الطحينة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زيت زيتون


    الطريقة





  1. يقشر الباذنجان الأسود و تنزع البذور
  2. ثم تفرم و يضاف إليها الطحينة
  3. و الثوم المطحون
  4. يضاف عصير الليمون
  5. و الملح و الفلفل الأسود و يخلط المزيج جيدا
  6. يوضع في صحن
  7. التقديم ثم يضاف إليه زيت الزيتون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 15 تاريخ التسجيل : 17/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: متبل الباذنجان من المقبلات الشامية اللذيذة   السبت يوليو 09, 2011 6:24 pm

الله جميلة اوى بحبها مووووووووت مرسى

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
poposama71
المدير العام
المدير العام
avatar

الجنس : ذكر عدد المساهمات 437 تاريخ التسجيل : 20/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: متبل الباذنجان من المقبلات الشامية اللذيذة   الأربعاء سبتمبر 28, 2011 2:15 pm

تسلم الايادى ميرسى ياقمر

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حمامة
عضو جديد
عضو جديد
avatar

الجنس : ذكر عدد المساهمات 2 تاريخ التسجيل : 03/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: متبل الباذنجان من المقبلات الشامية اللذيذة   السبت أكتوبر 08, 2011 10:18 am

مشكور جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
متبل الباذنجان من المقبلات الشامية اللذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: مخللات ومربيات

-
انتقل الى: