اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  

شاطر | 
 

 طريقة قدرة الحمص بالفلسطينية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شيف الاسرة
مشرف المنتدى
مشرف المنتدى
avatar

الجنس : ذكر عدد المساهمات 46 تاريخ التسجيل : 23/09/2010

مُساهمةموضوع: طريقة قدرة الحمص بالفلسطينية    الإثنين يناير 24, 2011 4:34 pm


القدره بطنجرة النحاس



المقادير



2 كيلو لحمة خروف شقف
4 كاسات ارز مغسول ومنقوع نصف ساعه بماء فاتر
2 كاسة حمص حب مسلوق
كمشة ثوم او 15 سن
3 لتر ماء
ملح+فلفل اسود+رشة بهار مشكل+3 ورقة غار +3 حبات هيل +رشة كركم
لوز مقلي للزينه







الطريقه




نضع اللحمه +الماء +الملح والبهارات جميعها في طنجرة النحاس ونضعها في الفرن
بعد نضوج اللحمه ----نخلط الارز +الحمص+الثوم معا ونضيفها على اللحمه
نترك الوعاء في الفرن لحين نضوج الارز
يزين باللوز المقلي
يقدم مع اللبن الرايب او الزبادي
والف صحه وعافيه يا رب




ملاحظه -----اذا وجدت ان الشوربه كثيره على الارز انقصي منها قبل اضافة الارز



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 36
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

مُساهمةموضوع: رد: طريقة قدرة الحمص بالفلسطينية    الإثنين يناير 24, 2011 4:37 pm

تسلم الايادى

_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aklbetty.all-up.com
asmaa
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات 1 تاريخ التسجيل : 19/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة قدرة الحمص بالفلسطينية    الإثنين يناير 24, 2011 5:36 pm

يسلمو إيديك ياشيف انا كنت بدور عليها كتير ومش لاقيها
وإن شاء الله اعرف اعملها وتكون حلوة زيي طريقتك :00:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة قدرة الحمص بالفلسطينية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: أطباق رئيسية

-
انتقل الى: