اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  

شاطر | 
 

 الثومية البيتى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 36
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

مُساهمةموضوع: الثومية البيتى   الثلاثاء مارس 29, 2011 11:22 am

الطريقة

5 بيض (بياض البيض)




كوب ونص زيت نباتي (مثل دوار الشمس أو الذرة)

ثوم فص واحد كبير مقشر



ملح

تقريبا ملعقة اكل عصير ليمون حامض حسب الرغبة ا


الطريقة :

تحطين بياض البيض والثوم والملح في الخلاط

وتخفقين الخليط لحد ما يكون رغوة خفيفة

بعدين تبدين تضيفين الزيت مثل الخيط

بالضبط مثل طريقة المايونيز

وشوية الحامض بالتدريج

وتكون النتيجة ثومية




_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aklbetty.all-up.com
 
الثومية البيتى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: سلطلات ومقبلات

-
انتقل الى: