اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  أحدث الصورأحدث الصور  

 

 صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
poposama71
المدير العام
المدير العام
poposama71


الجنس : ذكر عدد المساهمات 437 تاريخ التسجيل : 20/09/2010

صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات Empty
مُساهمةموضوع: صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات   صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات Emptyالأربعاء مايو 04, 2011 3:26 pm

صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات Hms-w-ebed9

المقادير


:







  • 2/1 كيلو لحم مفروم
  • 2/1 كيلو بطاطس مقطعة

  • 2 جزر مكعبات
  • بصلة مكعبات
  • كرفس
  • ملعقة
    دقيق
  • 3 ملاعق زبده أو زيت
  • ملعقة زعتر
  • كوب
    مرقة اللحم

طريقة التحضير والطهى :




  1. توضع مكعبات البطاطس في ماء مع الملح و الكمون أو أي توابل من
    اختيارك وتغلي حتى النضج ، واتركيها جانباً

  2. سخني الزبده على النار ، وأضيفي الجزر و البصل و الكرفس وقلبيهم حتى يصبح
    لونهم ذهبي و أضيفي اللحم المفروم واستمري في التقليب إلى أن يأخذ اللحم
    اللون البنى وتخلصي من باقي الزبد ثم أضيفي ملعقة الدقيق مع التقليب

  3. أضيفي مرقة اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى
    تنضج تماما ً ، أثناء نضج اللحم اهرسي البطاطس المسلوقة ، واحضري صينية و
    ضعي اللحم و الخضروات في الأسفل ، ثم البطاطس المهروسة

  4. قطعي قطعة زبده قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر " و يمكنك
    وضع جبن شيدر مبشور أو موزريلا " وادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر
    الوجه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سهر الليالى
عضو نشيط
عضو نشيط



الجنس : انثى عدد المساهمات 21 تاريخ التسجيل : 22/12/2010
العمر : 30

صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات   صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات Emptyالإثنين يونيو 06, 2011 3:49 am

تسلم ايديك ياشيف كان نفسى فيها شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روح المطر
مشرفة الاسرة
مشرفة الاسرة
روح المطر


الجنس : انثى عدد المساهمات 132 تاريخ التسجيل : 22/09/2010

صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات   صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات Emptyالأحد يونيو 26, 2011 11:01 am

$ :32:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مقلوبة البادنجان باللحم المفروم
» أرز بالكاري والخضروات
» الأرز بالدجاج والخضروات
» بطاطس محشيه باللحمه المفرومه
» شكشوكة بطاطس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: اكلات شعبى والمحاشى

-
انتقل الى: