اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  

شاطر | 
 

 كابوريا واستاكوزا مشوى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 37
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

مُساهمةموضوع: كابوريا واستاكوزا مشوى   السبت مايو 14, 2011 6:17 pm

كابوريا او الاستاكوزا مشوية :
يتم غسل الكابوريا جيدا بالدقيق والملح ثم شطفها بالماء جيدا
ثم يتم وضعها على الشواية الجريل

أو ترص على شبكة الفرن ح
تى تنضج
ملح وكمون وليمون

وقليل من الماء "


بعد غسل الاستاكوزا جيدا نقوم بشويها على الجريل
أو الشواية حتى تنضج
وبعد ذلك تغمس لفترة صغيرة
فى طبق كبير غويط به المكونات التالية"
خل وملح وكمون وليمون
وكسبرة وقليل من الماء "

وبعد ذلك تنشل منها وتقدم


\

_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aklbetty.all-up.com
 
كابوريا واستاكوزا مشوى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: مشويات واسماك

-
انتقل الى: