اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  

شاطر | 
 

 {زيتون أخضر }

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روح المطر
مشرفة الاسرة
مشرفة الاسرة
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 132 تاريخ التسجيل : 22/09/2010

مُساهمةموضوع: {زيتون أخضر }   الثلاثاء ديسمبر 27, 2011 6:08 pm



كيلو زيتون أخضر كبير الحجم محلول ملحى

على قدر ملعقه كبيره ملح لكل أربعه أكواب ماءربع

كيلو فلفل و كرفس و عصير كوب ليمون

ربع كيلو ليمون و بعض فصوص الثوم

يشق الزيتون طوليا ة ينقع فى

الماء مده ثلاثه أيام مع تغييرالماء دائما يذاب

المحلول الملحى و لغلى و يترك لبردن

قطع الكرفس و الفلفل و تقشر فصوص الثوم

و تترك صحيحه

يوضع الزيتون فى برطمانات و بينه طبقات

متبادلة من الكرفس و الفلفل و الثوم

و حلقات الليمون و يغطى بكوب عصير الليمون

و ا لمحلول الملحى

توضع طبقه من قشر الليمون على السطح

و فوقه طبقه زيت و يغلق

و يوضع فى مكان دافئ مده خمسه عشره يوما




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
poposama71
المدير العام
المدير العام
avatar

الجنس : ذكر عدد المساهمات 437 تاريخ التسجيل : 20/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: {زيتون أخضر }   الأربعاء ديسمبر 28, 2011 11:30 am


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 36
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

مُساهمةموضوع: رد: {زيتون أخضر }   الثلاثاء أبريل 24, 2012 4:21 pm

دائما رائعة تسلمى ياروح المطر

_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aklbetty.all-up.com
 
{زيتون أخضر }
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: مخللات ومربيات

-
انتقل الى: