اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  أحدث الصورأحدث الصور  

 

 عمل الكريب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
اكل بيتى اكلاتى


الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 42
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

عمل الكريب  Empty
مُساهمةموضوع: عمل الكريب    عمل الكريب  Emptyالخميس مايو 07, 2015 3:18 pm

1 كوب حليب كامل الدسم .
 4 بيضات .
 1 كوب من الدقيق
 . 1 – 1,1/2 معلقة صغيرة من السكر
. 1/8 معلقة صغيرة من الملح .
2 ملاعق كبيرة من الزبدة

قم بخفق البيض و الملح معاً و ذلك بكسر البيض لخفق الصفار و البياض
حتي يمتزجوا معاً و إضافة القليل من الملح إلي الخليط . بالتدريج قم بإضافة الحليب و الدقيق
 ، حوالي 1/2 كوب من الدقيق إلي خليط البيض في البداية و الخفق جيداً حتي تنتهي الكتل تماماً
، إستكمال إضافة نصف كوب من الدقيق و الخلط جيداً و هكهذا حي تنفذ الكمية الموجودة معك .
خفق الخليط بالكامل معاً للتخلص من الكتل الموجودة . 
خفق المكونات بالتدريج يساعد علي سهولة دمج المكونات . 

سوف تحصل علي خليط سلس للغاية
. إذا كنت تفضل إستخدام الحليب منخفض الدهون يمكنك إضافته كبديل. قم بإضافة الزبدة و السكر
، عند الإنتهاء من الخفقان قم بإضافة السكر في البداية ثم الزبدة
و مواصلة الخفق حتي يصبح الخليط سلس و خالي من التقطع و يصبح لونه أصفر فاتح
. إذا كنت ترغب في زيادة سمك الكريب قم بإضافة
1/2 كوب حليب إضافي . -

عمل الكريب  %D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%A85-عمل الكريب  %D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%A8-6عمل الكريب  %D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%A844عمل الكريب  %D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%A8-05-150x150
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://aklbetty.all-up.com
 
عمل الكريب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكريب فى البيت
» طريقة عمل الكريب العادي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: اكلات شعبى والمحاشى

-
انتقل الى: