اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  

شاطر | 
 

 طريقة عمل عجينة عيش الحواوشى الاسكندرانى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 37
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

مُساهمةموضوع: طريقة عمل عجينة عيش الحواوشى الاسكندرانى   الخميس ديسمبر 02, 2010 9:25 am

<blockquote>اولا مقادير وطريقة عمل عجينة العيش,,,,

نصف كيلو دقيق - واحد ونصف زبادى كبيرة -
معلقة ونصف كبيرة زيت ذرة معلق الغرف
- معاها حتة ق
شطة - باكو خميرة فورية
مع نصف كوب ماء دافية مع ربع معلقة سكر
تدوبيها مع الخميرة وكله يتحط على بعض
وتسيبها تخمر 3 ساعات
ويفرد العجين على شكل اقراص مستديرة

طريقة اللحمة,,,
يبشر عدد2 بصلة متوسطة وتوضع
على الحم المفروم ومل
ح وفلفل اسود حسب الرغبة
معلقة صلصة صغيرة وبقدونس
مقطع قطع صغيرة جدا

ويفرد اللحم داخل العجين ويقفل جيدااا ويوضع داخل الفرن
يمسح وجه العيش بالسمنه0
وبــــاالهنــــــــاوالــــشفـــاء




</blockquote>

_________________






عدل سابقا من قبل اكلات بيتى في الأربعاء يناير 26, 2011 1:15 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aklbetty.all-up.com
روح المطر
مشرفة الاسرة
مشرفة الاسرة
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات 132 تاريخ التسجيل : 22/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل عجينة عيش الحواوشى الاسكندرانى   الأربعاء ديسمبر 15, 2010 5:42 am

تسلم ايدك ياقمرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
poposama71
المدير العام
المدير العام
avatar

الجنس : ذكر عدد المساهمات 437 تاريخ التسجيل : 20/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل عجينة عيش الحواوشى الاسكندرانى   الإثنين أبريل 11, 2011 2:58 pm

اكلات بيتى كتب:
<blockquote>]اولا مقادير وطريقة عمل عجينة العيش,,,,

نصف كيلو دقيق - واحد ونصف زبادى كبيرة -
معلقة ونصف كبيرة زيت ذرة معلق الغرف
- معاها حتة ق
شطة - باكو خميرة فورية
مع نصف كوب ماء دافية مع ربع معلقة سكر
تدوبيها مع الخميرة وكله يتحط على بعض
وتسيبها تخمر 3 ساعات
ويفرد العجين على شكل اقراص مستديرة

طريقة اللحمة,,,
يبشر عدد2 بصلة متوسطة وتوضع
على الحم المفروم ومل
ح وفلفل اسود حسب الرغبة
معلقة صلصة صغيرة وبقدونس
مقطع قطع صغيرة جدا

ويفرد اللحم داخل العجين ويقفل جيدااا ويوضع داخل الفرن
يمسح وجه العيش بالسمنه0
وبــــاالهنــــــــاوالــــشفـــاء



</blockquote>

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل عجينة عيش الحواوشى الاسكندرانى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: اكلات شعبى والمحاشى

-
انتقل الى: