[المقادير:
1 كوب سكر أبيض
ملعقتان صغيرتان (زبد)
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 كوب زبيب
1/2 1 كوب ماء
ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر :
كوبان دقيق
* الطريقة:
- يخلط السكر و (زبد) والقرفة،
جوزة الطيب، ، والزبيب والماء ثم يرفع الخليط
فوق النار ويترك لمدة 5 دقائق.
- يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليبرد.
- يخلط الدقيق مع البيكنج بودر.
- يضاف الخليط الجاف للخليط السائل، ويمزج جيداًً حتى تمام تماسكه.
- يصب الخليط في الصينية المعدة لذلك.
- يخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.
[/color][/color][/b]
[/right]
التسجيل 
