اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  أحدث الصورأحدث الصور  

 

 طاجن لحم ضاني بالبصل و البطاطس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
اكل بيتى اكلاتى


الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 42
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

طاجن لحم ضاني بالبصل و البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: طاجن لحم ضاني بالبصل و البطاطس   طاجن لحم ضاني بالبصل و البطاطس Emptyالإثنين أكتوبر 18, 2010 9:17 pm

المقادير:


1 كيلو لحم ضاني بدون عضم
3 بصلات كبيرة
3 حبات طماطم كبيرة
2 حبة فلفل رومي كبير
ملح + فلفل اسود + بهارات + حبهان( حب الهال ) + ورق غار (ورق لوري)
3 حبه بطاطس كبيرة


الطريقة:


- قطعي جميع الخضروات الي قطع صغيرة , اضيفي
لها جميع التوابل و دعيها .
- ضعي اللحم علي النار في قدر من الماء بدون ملح و
دعيه لمدة ربع ساعة علي نار هادئة .
- اسحبي اللحم من المرق و اخلطيه بالمقادير السابقة
, ضعيه في طاجن فخار ,و ضعيه علي النار , اسقيه
بمرقة سلق اللحم و دعي الطاجن حتي تمام النضج .
- ضعي الطاجن في الفرن حتي يحمر الوجه و يقدم
طاجن لحم ضاني بالبصل و البطاطس 4559.imgcache
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://aklbetty.all-up.com
 
طاجن لحم ضاني بالبصل و البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طاجن الدجاج المحمر
» طاجن كوارع
» طاجن ورق عنب بالكوارع
»  طاجن سمك سردين مشوى
»  بان كيك البطاطس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: مشويات واسماك

-
انتقل الى: