مروة
عضو فضى
الجنس :   42 تاريخ التسجيل : 15/12/2010
 | | موضوع: متبل الباذنجان من المقبلات الشامية اللذيذة الجمعة يناير 21, 2011 11:35 am | |
|
- 1 كيلوغرام من الباذنجان المشوي
- 3 فصوص ثوم مطحون
- نصف كوب عصير ليمون
- كوب من الطحينة
- ملح
- فلفل أسود
- زيت زيتون
- يقشر الباذنجان الأسود و تنزع البذور
- ثم تفرم و يضاف إليها الطحينة
- و الثوم المطحون
- يضاف عصير الليمون
- و الملح و الفلفل الأسود و يخلط المزيج جيدا
- يوضع في صحن
- التقديم ثم يضاف إليه زيت الزيتون
| |
|
ساندى
عضو نشيط
الجنس : 15 تاريخ التسجيل : 17/01/2011
| | موضوع: رد: متبل الباذنجان من المقبلات الشامية اللذيذة السبت يوليو 09, 2011 6:24 pm | |
| الله جميلة اوى بحبها مووووووووت مرسى | |
|
poposama71
المدير العام
الجنس :  437 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
| | موضوع: رد: متبل الباذنجان من المقبلات الشامية اللذيذة الأربعاء سبتمبر 28, 2011 2:15 pm | |
| | |
|
حمامة
عضو جديد
الجنس : 2 تاريخ التسجيل : 03/10/2011
| | موضوع: رد: متبل الباذنجان من المقبلات الشامية اللذيذة السبت أكتوبر 08, 2011 10:18 am | |
| | |
|
