بسبوسة ذى محلات الحلوانى بس بيتى

المقادير:
2كوب سميد
3/4 كوب دقيق
كوب قشطة
3/4 كوب شربات
ملعقة ص بيكنج بودر
1/2 كوب جوز هند
***********
الطريقة:
تخلط جميع المقادير معا
مع مراعاة ان يكون الشربات بارد
تتكون عجينة يابسة تفرد بصنية مدهونة بالزيت
تخبز فى فرن مسخن من قبل لمدة من 20-30 دقيقة
تسقى مباشرة بعد خروجها من الفرن بالشربات
وتعاد الى الفرن( بعد اغلاقه )حتى يتشرب الشربات بالحرارة
الشربات (4كوب سكر - 2كوب ماء 1/2 ليمونة - فانيليا )
جزء من الشربات يوضع فى العجين والباقى للسقى
وبالهنا والشفاء