روح المطر
مشرفة الاسرة
الجنس :   132 تاريخ التسجيل : 22/09/2010
 | | موضوع: { مخلل البصل السريع } الثلاثاء ديسمبر 27, 2011 5:55 pm | |
| مخلل البصل السريع
كيلو بصل صغير جدا
1 كوب خل
2 كوب ملح
+ ماء
الطريقه
نغلي الماء مع الملح ونضع فيه البصل
بعد تقشيره ونتركه لتاني يوم
ننشل البصل من الماء المملح ونضعه في برطمان
ونضع عليه الخل وماء بدون ملح ونحكم إغلاقه
ممكن أكله بعد أسبوع
عند تخليل البصل بالطريقه السريعه نغمره في الماء المغلي
وبه ملح أكثر من العادي ولا نسلقه
نتركه حتي يبرد الماء تماما أو لأكثر من 12 ساعه
ثم نضعه في برطمان بماء بدون ملح ,ويقدم
 .[/color] | |
|
ملاك
عضو فضى
36 تاريخ التسجيل : 15/12/2010
| | موضوع: رد: { مخلل البصل السريع } الإثنين يناير 09, 2012 7:43 pm | |
| | |
|
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
الجنس : 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 43
الموقع : اكل بيتى اكلاتى
| | موضوع: ميرسى الثلاثاء أبريل 24, 2012 4:16 pm | |
|  تسلمى ياقمر | |
|
سهر الليالى
عضو نشيط
الجنس : 21 تاريخ التسجيل : 22/12/2010
العمر : 31
| | موضوع: رد: { مخلل البصل السريع } الثلاثاء مايو 01, 2012 11:45 am | |
| | |
|
