ساندويتش الدجاج بالفلفل

المقادير:

3 صدور دجاج مخلية صغيرة

ومنزوعة الجلد 1 ملعقة صغيرة

زيت خضراواتثمرتى فلفل

أحمر وأخضر متوسطتى الحجم

ومقطعة إلى شرائح فصى ثوم مفريان

ملح وفلفل 4 شرائح خبز توست محمصة

الطريقة:

- تشوى صدور الدجاج

حتى تمام نضجها مع تقليبها

على كلا الجانبين. - تسخن ملعقة الزيت فى إناء

فوق نار متوسطة الحرارة، يشوح الفلفل والبصل

والثوم لمدة خمس دقائق، تخفض درجة الحراة مع تقليب

الفلفل لمدة عشر دقائق أخرى وإضافة الملح والفلفل.

- يوضع الفلفل على شريحة خبز ثم توضع شريحة الدجاج فوقه.

[img]

[/img]