اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  أحدث الصورأحدث الصور  

 

 كبدة الفراخ بالفريك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
اكل بيتى اكلاتى


الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 43
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

كبدة الفراخ بالفريك Empty
مُساهمةموضوع: كبدة الفراخ بالفريك   كبدة الفراخ بالفريك Emptyالثلاثاء أغسطس 25, 2015 4:57 pm

مقادير

نص كيلو كبدة فراخ
بصل حلقات
بصل اخضر
ثوم
مرقة دجاج
كزبرة خضراء
ملح فلفل كمون بهارات ورق لورا عصير ليمونة كزبرة خضراء للتجميل


نص كيلو فريك منقوع قبلها بحوالى ساعة او نصف ساعة حتى يسهل تسويته

جزر مبشور
فص ثوم بصل مفروم بهارات ملح فلفل زيت زيتون وملعقة زبدة او سمن مرقة دجاج




نضع الزيت والسمن على النار ونضيف البصل والجزر والثوم ويقلب حتى يذبل

يضاف الفريك الى البصل والجزر والثوم ويضاف الملح والبهرات والتوابل ( الكمون الفلفل ) ويقلب معا وتضاف اليهم المرقة ويترك حتى ينضج

كبدة الفراخ بالفريك 14042077801

نضع الزيت على النار فى طاسة ويضاف البصل الحلقات ويقلب حتى يصفر لونه
تضاف الكبدة والبصل الأخضر وورق اللورا والكمون والملح والفلفل الاسود والبهرات تقلب وتضاف ملعقة عصير الليمون اليها وقليل من المرقة وتترك حتى تنضج

يغرف الفريك فى طبق التقديم وعليه الكبدة ويجمل بالكزبرة ويقدم مع سلطة او مخلل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://aklbetty.all-up.com
 
كبدة الفراخ بالفريك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كفتة الفراخ بالبطاطس
» رول الفراخ بالارز وبالخضار
» الفراخ على الطريقة الشامية
» طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن
» صدور الفراخ بالسبانخ بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: أطباق رئيسية

-
انتقل الى: