كيكة النسكافيــــه

2 كوب دقيق

4 بيضات

1 كوب حليب

2 كوب سكر

2/1 كوب زبد

1 عبوة بكنج بودر

1 ملعقة فانيليا

6 ملاعق نسكافية

2 كوب ماء

1 كوب لوز ،محمص

2 كوب سكر

1 كوب قشطة

5 ملاعق جوز الهند

طريقه التحضير

1- يوضع كوب من السكر مع الزبد فى إناء ويخلط جيدا بالمضرب الكهربائى ،ثم يضاف البيض مع الفانيليا ،ويستمر الخلط.

2- ثم يضاف اللبن ويستمر الخلط ،ثم يضاف الدقيق مع البيكنج بودر ويقلب جيدا.

3- ثم يصب الخليط في صنية مدهونة بالزبد وترش بالقليل من الدقيق.

4- توضع الصنية فى الفرن على درجة حرارة متوسطة وتترك لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.

5- يوضع الماء فى إناء على النار ثم يضاف النسكافية ويقلب ،ثم يرفع عن النار.

6- يوضع اللوز مع السكر فى إناء على النار على درجة حرارة متوسطة ،ثم يضاف الى الخليط النسكافيه السابق.

7- توضع الكيكة فى طبق التقديم ،ثم يوضع فوقها صوص النسكافية السابق ،ثم تزين الكيك بالقشطة والل

8-نزين الكيكة بالقشطة و نرش عليها اللوز وتوضع في الثلاجة حتى وقت التقديم
. كيكة النسكافيــــه Photo