اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  أحدث الصورأحدث الصور  

 

 دجاج محشي بدون عظم بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
اكل بيتى اكلاتى


الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 43
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

دجاج محشي بدون عظم  بالصور Empty
مُساهمةموضوع: دجاج محشي بدون عظم بالصور   دجاج محشي بدون عظم  بالصور Emptyالخميس سبتمبر 23, 2010 7:05 am


السلام عليكم

المقادير
دجاجة تم نزع العظم منها وتم عصر نصف ليمون وملعقة خل صغيرة فيها من الداخل

كاس ارز مغسول ومسلوق نصف سلقة

حبة بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات ومقلية

حبة جزرة كبيرة مقطعة مكعبات ومقلية

بازلا مسلوقة

لحمة مفرومة محموسة مع راس بصل صغير

بهارات مشكلة (كمون_ملح_كركم_بهار)

دجاج محشي بدون عظم  بالصور 4ceb428ab662fc342b84c069fd7f303cدجاج محشي بدون عظم  بالصور Images?q=tbn:ANd9GcTAMcSdYUH2sP9YFcFm3et-W_-hmVlFvbBAQ9KnCq74iFZ6ivw2qrJy4MrH

الطريقة

نخلط المقادير ونبهر الحشوة ونترك شوي من البهارات والنصف اليمونة لبعدين

طبعا نجهز ابرة خيط واعواد اسنان

دجاج محشي بدون عظم  بالصور 3b4a0113a95435133cc17c2698f7c921


والان نحشي الفرخة بس ما نمليها كثير حتى ماتفتح لم ندخلها الفرن لان الرز راح ينفش

دجاج محشي بدون عظم  بالصور Aaaaa331822b1116ee8ebec1954319ac

خيطنه الدجاجة ومسكنة الاجنحة والارجل باعواد الاسنان وحطين عليها البهارت الباقي وبعدين

في صينية مقصدرة ورصوص فيها شرايح بطاطس ونرص الدجاجة فوقه

وتدخل الفرن حتى تنضج ونحمرها من فوق

دجاج محشي بدون عظم  بالصور Ee620ec7a9fd4cd82a4394e461534131

نزين لها طبق التقديم مع باقي الرز اللي باقي من رز الحشوة بعد مطبخته طبعا

دجاج محشي بدون عظم  بالصور 6e08e4967f9655a82b2f5f0a0c599c5e




دجاج محشي بدون عظم  بالصور B1f989d9a4008fe821af538b4b04a8f1

اتمنى ان الطبخة تعجبكم
وكل عام و انتم بخير

دجاج محشي بدون عظم  بالصور 9k=
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://aklbetty.all-up.com
 
دجاج محشي بدون عظم بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: مشويات واسماك

-
انتقل الى: