اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  أحدث الصورأحدث الصور  

 

 صلصة بيضاء باللبن الحليب

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
poposama71
المدير العام
المدير العام
poposama71


الجنس : ذكر عدد المساهمات 437 تاريخ التسجيل : 20/09/2010

صلصة بيضاء باللبن الحليب Empty
مُساهمةموضوع: صلصة بيضاء باللبن الحليب   صلصة بيضاء باللبن الحليب Emptyالسبت يناير 08, 2011 8:18 am

المقادير:


2 ملعقة كبيرة سمن أو زبد-
2 ملعقة كبيرة دقيق
-2 كوب من لبن الحليب
– ملح - فلفل أبيض .



الطريقة:

يسيح السمن أو الزبد ثم يضاف إليه الدقيق
، ويقلب معه حتى يصير لونه عاجيا
(بني فاتح) ،
وحتى يسمع للدقيق صوت خشخشة (تحميص)
- يغلى الحليب ويضاف إلى
السمن والدقيق بعد
رفعه من على النار مرة واحدة مع التقليب
السريع بالمضرب
السلك
... ثم تتبل - تترك تغلي حوالي
7 دقائق حتى ينضح الدقيق. وترفع من
فوق النار

صلصة بيضاء باللبن الحليب 13052760692345660924mrk0



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اشجان
الرقابة العامة
الرقابة العامة
اشجان


الجنس : انثى عدد المساهمات 403 تاريخ التسجيل : 22/11/2010
الموقع : مصر الحبيبه

صلصة بيضاء باللبن الحليب Empty
مُساهمةموضوع: رد: صلصة بيضاء باللبن الحليب   صلصة بيضاء باللبن الحليب Emptyالأحد يناير 09, 2011 11:05 am

:122:
:35:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صلصة بيضاء باللبن الحليب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أرز باللبن في الفرن
» بطاطس محشية مع صلصة البندورة
» ساندويتش (الروستو) مع صلصة الخردل و العسل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: سلطلات ومقبلات

-
انتقل الى: