اكل بيتى اكلاتى مديرة المنتدى
الجنس : 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010 العمر : 43 الموقع : اكل بيتى اكلاتى
| موضوع: طريقة عمل الحواوشى المصرى .... الجمعة سبتمبر 24, 2010 4:36 am | |
|
المكونات.. ]مكوناته الاساسيه.. خبز(شامي او بلدي"قمح") نصف كيلو لحم مفروم.. ثمرة بصل كبيرة.. .(ماده دهنيه اخرى الزبد او اي سمن نباتي اخر).. ملح فلفل بهار. بهارات مكونه من القرفه و جوزة الطيب و القرنفل..و الكزبرة الخضراء. .و ورق لورا و حبهان مطحونين ناعم جدا) اضافت من عندك..(غير اساسيه) فلفل اخضر. .مكعبات طماطم.. بابريكا(الفلفل الاحمر الحلو). .كزبرة خضراء.. ورق فويل (الومنيوم..قصدير) الطريقه ... المكونات..
يتم خلطهم جيدا..
بنفرد قطع الدهن في قاع صنية الفرن....
ثم نأخذ كميه من الخلطه السابق اعدادها و فردها بداخله..
النصف كيلو يكفي لاعداد خمسة ارغفه او يزيد..(حسب الرغبه)
بنغطيهم بالفويل. .و يدخلوا فرن ساخن جدا لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعه... /
عدل سابقا من قبل اكلات بيتى في الإثنين أكتوبر 17, 2011 5:38 am عدل 4 مرات | |
|
ملك روحي عضو نشيط
الجنس : 16 تاريخ التسجيل : 23/09/2010
| موضوع: رد: طريقة عمل الحواوشى المصرى .... الأحد سبتمبر 26, 2010 8:01 am | |
| جزاكي الله خير بجد انا كنت بعمله بس معظم مكنتش بحط معظم المقادير علشان كده مكنش بيبقي حلو شكر | |
|
مونى مجدى v.i.p
الجنس : 183 تاريخ التسجيل : 22/09/2010 الموقع : http://lifeadamandevadaily.com/forum.htm
| موضوع: رد: طريقة عمل الحواوشى المصرى .... الثلاثاء سبتمبر 28, 2010 5:49 am | |
| :) :) :) :) سهل جدا مشكورة على جهدك يبارك الله فيكى | |
|
poposama71 المدير العام
الجنس : 437 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
| موضوع: رد: طريقة عمل الحواوشى المصرى .... الخميس فبراير 24, 2011 11:56 am | |
| | |
|