اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  أحدث الصورأحدث الصور  

 

 رقاق باللحمة المفرومة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
poposama71
المدير العام
المدير العام
poposama71


الجنس : ذكر عدد المساهمات 437 تاريخ التسجيل : 20/09/2010

رقاق باللحمة المفرومة  Empty
مُساهمةموضوع: رقاق باللحمة المفرومة    رقاق باللحمة المفرومة  Emptyالخميس نوفمبر 03, 2011 3:53 am




المقادير : 


8 رقاقات 
مرق دجاج او لحم

سمن 

للحشو : 

لحم مفروم 

بصل مقطع ناعم 

بهارات مشكلة 

ملح 

سماق 

زيت زيتون 



الطريقة:

نضع السمن على النار ثم
نضع البصل واللحمة والفلفل الاخضر ثم الملح
والفلفل والحبهان والطيب وقبل السواء نضع البقدونس
نجهز الشوربةوتكون سخنة 
نجهز الصينية ونضع
فيها شوية سمنة وبعدين نبل الرقاق
ونضع بين كل رقاقة 
والتانيةمعلقة سمنة علشان يبقى طرى
ونعمل 4رقاقات
ثم نضع اللحمة 
ونعمل كمان 4رقاقات بنفس الطريقة
ونضع على الوش سمنة 

وبعدين نقطعه قبل ما يدخل

نضع الصينية تجت فى 

الفرن لمدة 10دقائق على درجة 200


ثم نرفعه على الشواية علشان الوش يحمر


وفور خروجه من الفرن

نضع على الصينية غطاء علشان يبقى طرى



رقاق باللحمة المفرومة  Images?q=tbn:ANd9GcS6L6AHF6W_tkLDPMLHULYLwcydLPKQTtL8Bwg_WkVsxTQjHuZA
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
رقاق باللحمة المفرومة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: معجنات وفطائر

-
انتقل الى: