اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  أحدث الصورأحدث الصور  

 

 لحمة مشوية فى الفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
poposama71
المدير العام
المدير العام
poposama71


الجنس : ذكر عدد المساهمات 437 تاريخ التسجيل : 20/09/2010

لحمة مشوية فى الفرن Empty
مُساهمةموضوع: لحمة مشوية فى الفرن   لحمة مشوية فى الفرن Emptyالخميس نوفمبر 03, 2011 5:04 am


* المقادير :

1-يد خروف او فخدة ضانى او لحمة ستيك

-علبة زبادي صغيرة


-بصلة مفرومة ناعم

-حبة فلفل أخضر
مفرومة ناعم


-ملعقتان صلصة


-ثوم مفروم ناعم


-ملح – بهارات

فلفل



* طريقة العمل :

1-يبطط اللحم بالسكين
-يخلط الزبادي والبصل

والثوم والفلفل والملح

والبهارات والصلصة

وتقلب جيداً

-يتبل اللحم بالخلطة السابقة

ويوضع
بالثلاجة لمدة ثلاث ساعات
-يفرش ورق قصدير{ الفويل}

بصينية ويدهن
ويوضع فيها
اللحم مع نصف

كأس ماء
توضع الصينية بفرن حار

لمدة ساعتين

-يرفع القصدير{ الفويل}


ويحمر الوجه وتقدم ساخنة

لحمة مشوية فى الفرن Images?q=tbn:ANd9GcTPCexiWuZt-1jwb5UAsIGPqnC0JSADDbruFmLmzpZ07IYeCO4U
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لحمة مشوية فى الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دجاجة مشوية فى الفرن
» طريقة عمل ورقة لحمة
» فتة لحمة بالخل والثوم(فتة على اصولة)
» .طريقة .عمل/ بريآني / لحمة بالصور
» كفتة مشوية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: مشويات واسماك

-
انتقل الى: