اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
الجنس :   608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 43
الموقع : اكل بيتى اكلاتى
 | | موضوع: طريقة عمل البفتيك المقلي الأربعاء أبريل 04, 2012 3:54 pm | |
| بصل مفروم .
2 فص ثوم للنكهة
بيض .
بقسماط .
دقيق
ملح .
فلفل أسود .
زيت نباتي للقلي .
الطريقة :
- يتبل اللحم بالثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود
و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة
-يوضع فى دقيق
ثم يخفق البيض
-.
- ضعي اللحم في البيض ثم يوضع في مزيج البقسماط .
يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل .  | |
|
شروق20
عضو نشيط
19 تاريخ التسجيل : 30/03/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل البفتيك المقلي الجمعة أبريل 06, 2012 11:45 am | |
| | |
|
