اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  أحدث الصورأحدث الصور  

 

 سمك سردين في الفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
اكل بيتى اكلاتى


الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 43
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

سمك سردين في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: سمك سردين في الفرن   سمك سردين في الفرن Emptyالأربعاء ديسمبر 14, 2016 12:57 pm


المقادير:

6سمكات  سمك سردين -
4 ملاعق كبيره زيت
2 بصله متوسطه مقطعه حلقات
1 جزره مقطعه حلقات رقيقه
2 حبه طماطم مقطعه حلقات
2 فلفل اخضر كبير مقطعه حلقات
8 فصوص ثوم مفروم مضاف اليه نصف ملعقة ملح صغيره
و نصف ملعقة كمون و شطه حمراء حسب الرغبه
نصف كوب عصير ليمون مركز
ملعقه كبيره خل

الطريقة:




- نغسل السمك جيدا و نفتحه ثم نحشيه بالثوم
المضاف اليه نصف مقدار عصير الليمون

و ملعقة الخل و نتركه ليتتبل لمدة نصف ساعه .



- نضع الصينية على نار عاليه ثم نهدي النار
الى ان يشرب الماء الذى ينزل منه .

- نضيف الطماطم و الفلفل و الجزر و البصل


و نضع عليه باقى مقدار عصير اليمون

و نرش عليه بعض الملح ثم نضع الزيت

و ندخله الفرن و نراعى عدم احمرار الوجه كثيرا
حتى تبقى الوان الخضروات زاهية
.
- يقدم الطبق ساخنا مع ارز بالبصل و سلطه حمراء
و سلطة الطحينه

سمك سردين في الفرن Images?q=tbn:ANd9GcS6HQDVWxbEnM0nzcqRv5b_d09w09SIgk9hec4xqQ-IjgjR3tx6EQ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://aklbetty.all-up.com
 
سمك سردين في الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سردين مخلل :
»  طاجن سمك سردين مشوى
» سمك البورى فى الفرن
» طريقه للسمك في الفرن
»  الديك الرومى فى الفرن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: مشويات واسماك

-
انتقل الى: