جنة
عضو نشيط
الجنس :   19 تاريخ التسجيل : 17/12/2010
 | | موضوع: طريقه عمل مكرونه بالبشاميل صيامى الأربعاء مارس 16, 2011 3:38 pm | |
|
المكونات
مكرونه
طماطم
بصل
دقيق لبن صيامى
وزيت
طريقه العمل
نسلق المكرونه نصف سلقه
نبشر البصل ونسبك البصل ونضيف عليه الطماطم
ونتركه حتى يتسبك
عمل البشاميل
نضع كميه من الزيت ونتركه يغلى
ونضيف عليه كميه من الدقيق حتى يكون قوامه
متماسك ونقلبه جيدا ثم نضع عليه خمس مع
القلبن بدرة صيامى مزاب هى المياه
ونقوم بوضع الملح والفلفل الاسود
المرحله النهائيه
نقوم بوضع المكرونه ونصف صلصه
الطماطم بالبصل والبشاميل ونقلبه
سويا ثم نحضر
صنيه ونضع بها القليل
من الزيت ثم نضع نصف المكرونه
ونصع عليها طبقه من
الصلصه ونضع
المكرونه طبقه اخرى ثم نضع البشاميل
على وجه الصنيه ونرش حبه اتونصعها فى الفرن
[/size]
| |
|
