اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
{اهلا وسهلا نورت المنتدى
وننتظر تسجيلك معنا
علشان تقدر تتمتع
بكل المواضيع
والصلاحيات فنرجو منك التسجيل}
اكل بيتى اكلاتى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اكل بيتى اكلاتى

اكلات بيتى
 
التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  دخول  اختاراختار  أحدث الصورأحدث الصور  

 

 الاسكالوب بانيه البيتى

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اكل بيتى اكلاتى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
اكل بيتى اكلاتى


الجنس : انثى عدد المساهمات 608 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 43
الموقع : اكل بيتى اكلاتى

الاسكالوب بانيه البيتى Empty
مُساهمةموضوع: الاسكالوب بانيه البيتى   الاسكالوب بانيه البيتى Emptyالجمعة مايو 13, 2011 1:16 pm

]الاسكالوب بانيه

المقادير :
نصف كيلو لحمه شرائح

ماء بصل
2 بصله مبشورين ومعصورين جيدا نأخذ الماء ولا نحتاج الى البصل


بقدونس مفروم ناعم

عصير ليمونه

ملح و فلفل ( شطه ) اذا اردت

2 بيضه مخفوقه مع ملح وفلفل

فيجيتار

الطريقه :

- تدق اللحمه بيد الهون او بالشاكوش الخشبى المخصص للطعام
حتى لا تنكمش او تنحنى اثناء القلى

- تتبل اللحمه بــ ( ماء البصل و الملح والفلفل والليمون والبقدونس )
وتترك لمده لاتقل عن ساعتين ويفضل ان تتبل من قبل عملها بيوم وتوضع فى
الثلاجه

- بعد ذالك يتبل اللحم بالبيض ثم الفيجيتار ( ملحوظه : كترى من الفيجيتار
على قطعه اللحم حتى لا يتسلل الزيت الى قطعه اللحم اثناء القلى فيصبح
اللحم ناشف )

- يوضع كميه من الزيت ويعادلها كميه من السمن فى طاسه على النار

- عندما يسخن الزيت والسمن نقلى ال لحم على نار هادئه حتى ينضج تماما (
ملحوظه : لا تقلبى اللحم الا بعد ان تتأكدى ان الوجه الاول قد احمر لونه _
واحرصى على ان تكون اللحم قد احمر لونه ليصبح دهبى اللون ولكن اخرجى اللحم
طرى وليس ناشف )
الاسكالوب بانيه البيتى Images?q=tbn:ANd9GcQpYEvhKKz-Zs0LLTjLTTcIRAbh5vaAqvLC15tIwK0GEadKWriE4LFhKHX7
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://aklbetty.all-up.com
ليلة من احلام
عضو فضى
عضو فضى
ليلة من احلام


الجنس : انثى عدد المساهمات 38 تاريخ التسجيل : 15/01/2011

الاسكالوب بانيه البيتى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الاسكالوب بانيه البيتى   الاسكالوب بانيه البيتى Emptyالجمعة يوليو 01, 2011 5:31 am

روووووووووعة شكراااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الاسكالوب بانيه البيتى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صوص بيج ماك البيتى
» الهمبرجر البيتى
» الثومية البيتى
» الشكشوكه البيتى
» صينية الرقاق البيتى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اكل بيتى اكلاتى  :: 

@ المطبخ @ :: أطباق رئيسية

-
انتقل الى: