poposama71 المدير العام
الجنس : 437 تاريخ التسجيل : 20/09/2010
| موضوع: طريقة عمل البيتى فور على اصولها الأحد أغسطس 21, 2011 9:26 am | |
| البتى فور
المقادير::: - 2 كوب دقيق - كوب سكر - أصبع زبده 113ج - نص ملعقة صغيرة بيكنج بودر - بيضتان - ملعقتان شوكولاتة بودرة - مربى – فستق مطحون للزينة الطريقة - ينخل الدقيق والبيكنج بودر - يخفق السكر والزبده حتى يصبح مثل الكريمة - يضاف البيض للخليط السابق ويخلط - تضع المقادير الجافة وتعجن - وتقسم العجينة إلى قسمين ثم تضع على قسم الشوكولاته والقسم الآخر سادة - تشكل بماكينة البسكويت او بالقمع على هيئة أصابع - وتخبز فى فرن هادى حتى تحمر من الأسفل - بعد أن تبرد الأصابع يؤخذ أصبع سادة - ويدهن بالمربى ويلصق فيه أصبع الشوكولاته - ويضع على الأطراف الفستق المفروم | |
|
اميرة الورد عضو لامع
الجنس : 51 تاريخ التسجيل : 25/08/2011
| موضوع: رد: طريقة عمل البيتى فور على اصولها الجمعة أغسطس 26, 2011 4:54 pm | |
| هايلة جدااا روعة بصراحة تسلمى ياقمر | |
|